Control de calidad y análisis organoléptico en Zacatlán |
Evaluación sensorial y física de lotes de papa para determinar sabor, textura, olor y apariencia en laboratorios o plantas de Zacatlán. |
$813.02 / muestra |
Certificación orgánica para papa en Zacatlán |
Gestión y acompañamiento en procesos de certificación orgánica de cultivos de papa para productores en Zacatlán. |
$12,191.30 / trámite |
Tramitación de permisos fitosanitarios en Zacatlán |
Gestión de certificaciones y permisos sanitarios necesarios para la comercialización de papa dentro y fuera de Zacatlán. |
$1,825.77 / trámite |
Asesoría para exportación de papa en Zacatlán |
Consultoría en requisitos, documentación y logística para exportar papa desde Zacatlán hacia mercados internacionales. |
$8,117.58 / servicio |
Suministro de insumos para cultivo de papa en Zacatlán |
Venta de fertilizantes, fungicidas, insecticidas y accesorios agrícolas específicos para el cultivo de papa en distribuidores ubicados en Zacatlán. |
$1,216.03 / pedido |
Congelado rápido (blast freezing) en Zacatlán |
Servicio de congelación rápida para conservar papas procesadas, reduciendo formación de cristales y preservando textura en Zacatlán. |
$30.50 / kg |
Recolección y disposición de residuos de procesamiento en Zacatlán |
Servicio de manejo y disposición de residuos orgánicos generados en plantas de procesamiento de papa en Zacatlán conforme a normativas locales. |
$355.09 / tonelada |
Diseño de empaque y branding para papa en Zacatlán |
Servicio de diseño gráfico de empaques, logos y etiquetas para marcas de papa que operan o venden en Zacatlán. |
$5,074.29 / servicio |
Desarrollo y mejora de procesos para industria de papa en Zacatlán |
Consultoría para optimizar líneas de producción, reducir pérdidas y mejorar rendimientos en plantas que procesan papa en Zacatlán. |
$15,228.55 / servicio |
Venta de papa blanca en Zacatlán |
Comercialización de la variedad de papa blanca destinada a consumo directo y preparación de alimentos en Zacatlán; incluye clasificación por tamaño. |
$16.22 / kg |
Empaque y etiquetado comercial en Zacatlán |
Servicio de embalaje y etiquetado de productos de papa según normativa y diseño solicitado para distribución en Zacatlán y alrededores. |
$3.05 / paquete |
Consultoría en seguridad alimentaria (HACCP/ BPM) en Zacatlán |
Asesoría para implementar sistemas de inocuidad alimentaria como HACCP y buenas prácticas de manufactura en operaciones con papa en Zacatlán. |
$12,168.39 / proyecto |
Análisis microbiológico de tubérculos en Zacatlán |
Pruebas de laboratorio para detectar contaminantes y microbios en papas y superficies de procesamiento en laboratorios acreditados de Zacatlán. |
$1,523.40 / muestra |
Control de temperatura y humedad en bodegas en Zacatlán |
Monitoreo y ajuste de condiciones ambientales en bodegas donde se almacena papa para reducir brotes y brotación en depósitos de Zacatlán. |
$659.76 / mes |
Trazabilidad y registro de lotes en Zacatlán |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, tratamientos y destinos de lotes de papa comercializados en Zacatlán. |
$2,538.65 / servicio |
Venta de papa roja en Zacatlán |
Suministro de papa roja, variedad apta para asados y guisos, con empaque y entrega en Zacatlán según demanda del cliente. |
$20.29 / kg |
Producción de papas fritas congeladas (IQF) en Zacatlán |
Elaboración de papas fritas congeladas por el proceso IQF, listos para distribución a restaurantes y tiendas desde plantas en Zacatlán. |
$22.29 / kg |
Pelado mecánico de papa en Zacatlán |
Servicio de pelado por máquina para eliminar cáscara de papas previo a procesos industriales o gastronómicos en Zacatlán. |
$4.06 / kg |
Selección y clasificación por tamaño (grading) en Zacatlán |
Separación y clasificación de papas por calibres y calidad para cumplir especificaciones de compradores en Zacatlán. |
$0.61 / kg |
Papa certificada para siembra en Zacatlán |
Venta de papas semillas certificadas, libres de virus y con trazabilidad, destinadas a productores en Zacatlán para iniciar cultivo. |
$457.29 / bolsa |
Control de inventarios y logística para papa en Zacatlán |
Gestión de inventarios, rotación y logística de distribución para operaciones comerciales de papa en mercados de Zacatlán. |
$4,260.15 / mes |
Almacenamiento en cámara fría en Zacatlán |
Renta de espacio en cámara fría para conservación de papa con control de temperatura y ventilación en instalaciones de Zacatlán. |
$1,217.07 / tonelada |
Análisis de residuos de pesticidas en Zacatlán |
Determinación por laboratorio de residuos químicos y pesticidas en papas para asegurar cumplimiento de límites en Zacatlán. |
$2,235.00 / muestra |
Reparación y mantenimiento de equipo de procesamiento en Zacatlán |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo para maquinaria usada en lavado, corte y fritura de papa en Zacatlán. |
$912.60 / hora |
Distribución y entrega a domicilio en Zacatlán |
Servicio de reparto de pedidos de papa desde centro de abasto hasta domicilio o negocio en Zacatlán, con logística de rutas locales. |
$203.25 / servicio |
Fertilización y enmiendas para papa en Zacatlán |
Suministro y aplicación de fertilizantes y enmiendas específicas según análisis de suelo para parcelas de papa en Zacatlán. |
$1,827.95 / hectárea |
Análisis de suelo para cultivo de papa en Zacatlán |
Determinación de propiedades físicas y químicas del suelo para diseñar programas de fertilización en áreas de Zacatlán destinadas a papa. |
$1,219.40 / muestra |
Arrendamiento de maquinaria de cosecha en Zacatlán |
Renta de cosechadoras y equipos auxiliares para la recolección mecánica de papa en temporadas de cosecha en Zacatlán. |
$4,572.28 / día |
Venta de papa al mayoreo en Zacatlán |
Suministro de papa en grandes volúmenes para comercios e industria, con entrega y facturación para compradores en Zacatlán. |
$8.11 - $12.17 / kg |
Producción de harina y almidón de papa en Zacatlán |
Extracción y procesamiento de almidón y harina a partir de tubérculos para uso industrial y alimentario en plantas de Zacatlán. |
$121.75 / kg |
Venta de papa criolla en Zacatlán |
Distribución de papa criolla, variedad pequeña y de sabor particular, para mercados locales y consumidores en Zacatlán. |
$28.42 / kg |
Clasificado y empaque en Zacatlán |
Servicio de selección por tamaño, peso y calidad de papas, seguido de empaque en bolsas o cajas para distribución en Zacatlán. |
$0.81 / kg |
Producción de chips de papa en Zacatlán |
Transformación de tubérculos en láminas fritas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o al mayoreo en Zacatlán. |
$35.48 / kg |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Zacatlán |
Ensayos de almacenamiento para determinar la vida útil de papas y productos procesados bajo condiciones de Zacatlán y recomendación de conservación. |
$4,574.05 / ensayo |
Servicios de cosecha manual y empaque en Zacatlán |
Contratación de mano de obra para recolección manual, lavado y empaque de papa en campo o centros de acopio dentro de Zacatlán. |
$812.85 / jornal |
Instalación de riego por goteo para papa en Zacatlán |
Diseño e instalación de sistemas de riego localizado para parcelas de papa con ajustes de caudal y programación en Zacatlán. |
$15,246.21 / hectárea |
Pruebas de materia seca y rendimiento en Zacatlán |
Determinación del contenido de materia seca en tubérculos para evaluar aptitud para fritura y rendimiento industrial en lotes de Zacatlán. |
$914.54 / muestra |
Transporte refrigerado de papa en Zacatlán |
Traslado de papa en unidad de transporte con control de temperatura para mantener calidad durante el transporte en Zacatlán y región. |
$2,533.65 / tonelada |
Papa para procesamiento industrial en Zacatlán |
Suministro de papas destinadas a la industria de snacks y congelados, con especificaciones de humedad y materia seca para plantas en Zacatlán. |
$7.09 - $10.14 / kg |
Manejo integrado de plagas (MIP) en Zacatlán |
Planificación e implementación de estrategias de control integrado de plagas y enfermedades en cultivos de papa en Zacatlán. |
$3,548.31 / hectárea |
Asesoría agronómica para cultivo de papa en Zacatlán |
Consultoría técnica sobre prácticas de siembra, manejo de cultivo y recomendaciones de variedades para productores en Zacatlán. |
$609.95 / hora |
Deshidratado y copos de papa en Zacatlán |
Secado y transformación de papa en copos deshidratados para su uso en alimentos instantáneos y panificación desde instalaciones en Zacatlán. |
$40.57 / kg |
Desarrollo de productos derivados de papa en Zacatlán |
Investigación y formulación de nuevos productos elaborados a base de papa, como snacks, purés instantáneos y mezclas, desde Zacatlán. |
$22,336.36 / proyecto |
Lavado y desinfección de papas en Zacatlán |
Proceso de limpieza y tratamiento superficial de papas para eliminar tierra y reducir carga microbiana antes de su empaque en Zacatlán. |
$1.52 / kg |
Servicios de embalaje a granel en Zacatlán |
Empaque de papa en sacos, costales o cajas a granel para transporte y almacenamiento desde centros ubicados en Zacatlán. |
$25.35 / bolsa |
Capacitación para manipuladores de papa en Zacatlán |
Cursos y talleres sobre manejo higiénico, buenas prácticas y conservación de papa dirigidos a personal de plantas y mercados en Zacatlán. |
$2,533.62 / curso |
Venta de papa al menudeo en Zacatlán |
Comercialización de papa en porciones pequeñas para consumidores finales en Zacatlán, con selección por calibre y variedad. |
$18.25 / kg |
Corte y pre-fritura en Zacatlán |
Servicio de corte en bastones o rebanadas y pre-fritura parcial para preparación de papas fritas o chips antes del envasado en Zacatlán. |
$10.17 / kg |
